A Polícia Civil de Goiás, por meio da Central Geral de Flagrantes de Goiânia – 1ª DRP, e a Vigilância Sanitária Municipal interditaram um buffet que funcionava de forma irregular no Setor Aeroporto, em Goiânia.
O estabelecimento operava sem alvará sanitário, sem autorização dos órgãos competentes, realizando produção e comercialização de alimentos em larga escala desde setembro de 2023, com ampla divulgação nas redes sociais.
Buffet irregularidades
Durante a fiscalização, foram constatadas graves irregularidades sanitárias, entre elas:
ambiente sujo e insalubre;
presença de insetos e telas de proteção rasgadas;
equipamentos enferrujados e sem manutenção;
fiação exposta, com risco de incêndio;
alimentos congelados sem identificação e sem data de validade;
manipulação de produtos em condições precárias de higiene e segurança alimentar.
O responsável pelo local foi conduzido à Central Geral de Flagrantes, onde foi lavrado Termo Circunstanciado de Ocorrência com enquadramento no art. 268 do Código Penal (Infringir determinação do poder público destinada a impedir introdução ou propagação de doença contagiosa).
A Vigilância Sanitária realizou a interdição imediata do estabelecimento. A ação reforça o compromisso da PCGO com a defesa da saúde pública, a segurança do consumidor e o combate às atividades clandestinas que representam risco à coletividade.
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